Составляющие ингредиенты:

Тесто:
5 яиц; 1.5 ст. муки; 2 ст. сахара; 200 г сметаны; 100 г слив. масла (либо маргарина); 2 ч. л. разрыхлителя; 2 ст. л. какао; соль для придания вкуса

Глазурь:
по 100 г черного и белого шоколада

Процесс приготовления:
Размягченное масло (маргарин) перетереть с одним стаканом сахара до гомогенной массы. В отдельной миске взбить яйца со вторым стаканом сахара. В муку всыпать разрыхлитель, перемешать. Соединить все составляющие друг с другом, добавить сметану. Тесто перемешать до консистенции сметаны, отделить от него третью часть, положить туда какао и тщательно вымесить.

В центральную часть формы, смазанной слив. маслом, выложить 2 ст. ложки теста без какао. В его середину добавить 1 ст. ложку темного теста, потом в центр вылить снова 2 ст. ложки светлого теста. Таким образом, по очереди ложками выложить тесто. Готовить при температуре от 180 до 200 град. около часа. Спонсор статьи сайт крым судак пансионат московский.

Испеченный охлажденный торт сверху полить глазурью - растопленным на водяной бане темным шоколадом. После застывания последнего украсить торт мелко натертым белым шоколадом.

Торт "Зебра"

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.