Состав:

Свежие огурцы (маленькие), лук репчатый, говядина, сыр, майонез, зелень, грецкие орехи.

Очень хороший рецепт обеда. Огурец разрезать пополам (вдоль) и вынуть мякоть (семена) чтобы образовался карман. Говядину отварить и расщепить на волокна. Мелко нашинковать лук и измельчить грецкие орехи (лук и орехи перемешать с мясом). Мелко порубить зелень (укроп, петрушка или сельдерей) смешать с майонезом (можно со сметаной) и заправить начинку!

Сегодня, наверное, знают все, что кустарник облепихи – это целая природная аптека. Из её семян производят целебное масло, а съедобные плоды богаты витаминами. Ещё древние греки, скармливая больным лошадям, листья облепихи лечили их. Лошади не просто восстанавливались, их шерсть становилась гладкой и лоснящейся, отсюда и произошло латинское название облепихи – «сияющая лошадь». К слову, листьями этого лечебного кустарника во Франции до сих пор кормят овец, которые заболели. Целебна и кора этого растения. Из неё делают настой и применяют против дизентерии. Отвар из семян облепихи используют как слабительное.

Но самое важное в медицине значение имеет, конечно же, масло из облепихи. Оно признано уникальным стимулятором при лечении повреждённого организма. Чаще всего, масло применяют при воспалительных заболеваниях.